Fácil Fazer/Salmão Light com Ervas Finas

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Salmão Light com Ervas Finas

Ingredientes
4 filés de salmão
1 colher de sopa de dill
1 colher de sopa de salsinha
1 colher de sopa de tomilho
Sal a gosto
1 colher de sopa de óleo Mix de folhas:
6 folhas de alface crespa
6 folhas de alface crespa roxa
½ maço pequeno de agrião
1 tomate cortado em rodelas Molho de mel:
2 colheres de sopa de mel
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de molho de soja Salsinha a gosto

Modo de Preparo

Comece temperando os filés com uma mistura de ervas, o sal e óleo de soja. Reserve-os por 15 minutos. Enquanto isso, prepare o molho, misturando todos os ingredientes. Monte o prato com um pouco de cada verdura. Distribua por cima uma porção de molho, acomode o peixe grelhado e sirva.